La masseria didattica è un’azienda che promuove la conoscenza delle attività agricole, dei cicli produttivi e della biodiversità animale e vegetale.
Tale realtà ha la finalità di favorire la divulgazione di saperi storici, culturali e antropologici legati alla produzione alimentare e al territorio.
La “Masseria Didattica Lama Balice” è:
- Una “casa” accogliente, nel cuore della città di Bitonto, immersa nell’omonimo Parco Naturale Regionale, aperta tutto il giorno a quanti desiderano avvicinarsi alla natura e riscoprire un territorio ricco di risorse preziose ancora da valorizzare.
- Un grande prato verde dove immergere le mani nella terra, sentire sulla propria pelle l’alternarsi delle stagioni con colori, profumi e suoni, fare pic nic e feste, raccogliere ed assaporare i frutti della natura trascorrendo piacevoli momenti in famiglia o con gli amici più cari.
- Un luogo storico dove passeggiare tra banchetti di frutta e verdura, assistere e partecipare attivamente alla trasformazione di prodotti naturali, ma anche visitare le suggestive grotte carsiche che in passato hanno ospitato i primi insediamenti umani del nostro territorio.
- Un’officina operosa per bimbi, insegnanti e famiglie in cui imparare divertendosi con percorsi didattici mattutini.
- Un grande laboratorio aperto nel pomeriggio dove regalarsi benessere per vivere un rapporto “emozionante” col proprio corpo e con la natura.
- Un ritrovo serale per condividere i valori che hanno ispirato la nascita di questo luogo magico, la passione per il cibo genuino, per l’arte naturale con meeting, seminari, caffè letterari.
- Anfiteatro naturale Lama Balice per l'organizzazione di grandi eventi.