IN VINO VERITAS
Durata: 3 ore
Periodo: da settembre ad ottobre
Il percorso si prefigge la conoscenza dell’ambiente locale attraverso l’osservazione della vite, antica coltura del nostro territorio.
Da secoli nel territorio bitontino l’uva è stata trasformata, negli antichi palmenti e cantine, in vini tipici.
Obiettivi:
- Creare interesse per la riscoperta dell’ambiente e dell’attività agricola.
- Stimolare la curiosità verso il mondo vegetale ed aiutare a comprendere la stagionalità dei frutti e l’importanza di rispettare i ritmi della natura e la ritualità della cultura contadina.
- Riscoprire, dalle più antiche tradizioni alle tecniche più moderne, un aspetto dell’agricoltura locale: la viticoltura.
- Stimolare i visitatori ad un legame affettivo al territorio.
- Far comprendere il percorso dell’uva dal campo alla tavola.
- Acquisire conoscenze e abilità attraverso il laboratorio e/o il gioco.
« Torna indietro